祁县护航开学季打响“保胃战”
发布时间: 2022-09-08 09:14:07 来源：本站
本报讯 近日，祁县市场监督管理局开展学校食堂专项检查。
此次检查，执法人员突出关键重点，对从业人员健康状况、核酸检测情况、食品原材料进货查验、食品原材料贮存、食品加工制作过程、食堂环境卫生情况等进行全面排查。针对检查发现的薄弱环节，当场指出并要求立即整改。
在检查的同时，执法人员还要求学校食堂严格落实食品安全主体责任，定期开展食品安全自查，持续强化学校食堂负责人及工作人员食品安全意识，引导其未雨绸缪，坚决消除食品安全隐患，落实好疫情防控各项措施，筑牢食安防线，守护平安校园。 祁讯
【责任编辑：周伟】
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