本报讯 为防范食品生产企业食品安全风险,8月17日,祁县举办食品生产企业负责人培训班,全县食品生产企业负责人、质量负责人及市场监管所执法人员参加培训。
培训会围绕食品生产企业食品安全法、食品生产通用卫生规范、食品生产经营日常监督检查管理办法及检查要点表、食品生产风险分级管理等内容进行了细致的讲解,同时,结合日常监管中常见问题和实际案例进行讲述和分析,帮助企业深入理解合规管理要求,确保企业合法合规的安全生产,增强风险意识。
会上,两家新获证食品生产企业表态发言,并公开承诺:倡导行业自律,严格过程管理,确保企业食品生产质量安全,切实履行好食品生产加工企业是质量安全第一责任人的法定义务。 祁讯
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