晋城全面排查隐患 守牢安全底线
发布时间: 2022-08-18 10:09:48 来源：本站
本报讯 （记者 贾升亮 通讯员 王栋 ）今年2月下旬以来，晋城市市场监管部门开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为。
食品生产加工环节，重点检查食品生产企业许可条件保持情况，实施原料控制、生产关键环节控制、检验控制等情况，督促企业落实食品安全主体责任。食品流通环节，以校园及周边、农村市场和城乡接合部食品销售者等为重点区域；以涉老食品、保健食品、婴幼儿配方乳粉、冷链食品等食品为重点产品；以食用农产品批发（零售）市场、食品批发企业为重点主体，重点检查是否销售过期、变质食品，进货查验及记录制度等。聚焦在食品生产、流通、餐饮等环节排查发现的问题，通过立即整改、限期整改、约谈、处罚等方式，及时消除风险隐患。
经过摸底，目前全市食品生产企业194家、食品小作坊441家、保健食品生产企业1家，按照“一企一档”实施动态管理，实现覆盖率100%、隐患整改率100%。针对特殊食品、乳制品、肉制品等6类重点品种和高风险食品生产领域，按照“一品一策”建立重点食品风险清单、措施清单和责任清单。食品流通环节共检查食品销售单位6330户，发现风险问题1504条，完成整改处置1502条。餐饮环节检查餐饮服务经营者7494家次，发现风险问题数523个，完成处置数523个。全市市场监管系统共查办食品类案件232件，处以罚没款92.13万元。
【责任编辑：周伟】
热点推荐
查看更多
