本报讯 为做好7月21日国航CA930入境旅客集中隔离就餐工作,太原市万柏林区市场监管局执法人员对辖区太原市柒柒柒酒店有限公司进行食品安全检查,确保被隔离人员饮食安全。执法人员重点对食品原料采购台账记录情况、食品留样情况、食品储存条件及餐具消毒设施运转情况、健康证明持有情况、场所消毒记录及晨检记录进行监督检查。执法人员要求隔离酒店要严格按照《餐饮服务操作规范》,执行好疫情防控措施,切实做到戴口罩、测体温、扫码、登记等基本要求。同时,督促隔离酒店认真落实食品安全主体责任,严格食品安全管理制度。下一步,该局将继续对隔离酒店供餐情况进行跟踪检查,全力消除食品安全隐患。 (万讯)
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