本报讯 7月7日,太原市小店区市场监督管理局组织加工制作铝超标油条的早餐油炸食品经营者召开民事损害赔偿磋商暨约谈会。
会上,该局向早餐油炸食品经营者下达《告诫函》,签订了《油炸类经营者食品安全承诺书》,并进行集体约谈,要求各经营者要诚信合法经营,严格执行食品安全各项管理制度,规范食品添加剂使用行为,让全区老百姓吃上安全放心油条。目前5家早餐油炸食品经营者从思想上认识到了含铝添加剂的危害,已全部使用无铝油条配方。商户代表当众表态:从现在做起,做无矾油条的带头人,积极参加食品安全宣传等志愿者活动,作为代替赔偿。 店讯
【责任编辑 周伟】

