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姥姥家门前的香椿树
发布时间: 2022-05-12 10:00:42    来源:本站

春天,我总会想起姥姥家门前那棵香椿树。记忆里,姥姥家那棵香椿树比碗口还要粗,笔直的树干有10多米多高。每到春天,树枝上就长满了密密麻麻的香椿芽。

姥爷一家是新中国成立前,从河南林州逃荒到太行山上来的。当时,从林州逃荒辗转半年,最后,才在这个叫罐则沟的地方落下脚步,他们根据地势,在土崖下挖下几口窑洞就算安下了家。

窑洞前长着这棵香椿树,是姥姥姥爷栽下的。香椿树在姥姥姥爷的培育下,一年变一个样。葳蕤的香椿树给院子增添了不少气氛。听姥姥说,如小孩个子长得矮,大年初一背靠着椿树,心里默念,椿树长我也长,长大腰里别把盒子枪。来年,就会和香椿树一起长,姥姥说的话,不知真假。但是,我对椿树又多了几分敬意。

阳春三月,万物萌发,香椿迫不及待吐出浅红色的嫩芽,一枝一枝诱人嫩叶让小院春意盎然,浓郁的香撩得人直流口水。

每年香椿芽长出,姥爷就会备好长杆做为摘香椿的工具。香椿树下,只见姥爷一手握着一根带有铁钩的长棍,看准一个,就用铁钩紧扣住香椿芽根部,随着下面的手转动木棍,那嫩嫩的香椿枝就掉下来。

一枝枝幼芽,散落下来,姥姥站在一边,端着盆子,一枝一枝从地上捡起,不一会儿,就装满盆子。姥姥把香椿用水洗干净,再用开水烫一下,就可以做成美食了。香椿伴豆腐、鸡蛋炒香椿,每一道香椿制作的菜肴,都能让人食欲倍增。每年,吃剩下的,还会腌制一大罐香椿,留着慢慢食用。

我家和姥姥家隔着一道坡,我住在坡的北面,走20分钟坡路就到姥姥家了。每年春天,为吃一口馋人的香椿,常常跑到姥姥家去,吃饭时,姥姥总会放几勺香椿到我的饭碗里,因为饭里有香椿,我的饭量也大了。

秋深冬初。树叶落尽,花鸟别枝,英姿挺拔的香椿树,像一名威严的战士在坚守着小院。这棵香椿树,见证了姥姥一家人为了生计,被迫流离他乡和命运抗争的故事。这种不屈的精神也是留给后人一笔丰富的精神财富。

现在,这里已是人去窑塌,后人们过上了他们想要的生活。但是,姥姥姥爷付出的心血,深深镌刻在后人的心中。我怀念这棵香椿树,更怀念那几孔窑洞,因为,它也曾经给过我温暖。窑洞和香椿树,我爱你!

今年春天,我回到了罐则沟,而让我时刻留恋的香椿树已不见了。让我惊奇的是,香椿树根还在,树根旁长出许多小香椿树,有十几棵,树干有3米多高。它们像我阔别多年的亲人,愉悦地摇晃起绿绿的叶子,仿佛是欢迎我的到来。我久久地凝视着它们,眼中闪着泪花。想着想着,我突然觉得,那棵高大的棵香椿树不见了,香椿树的根还在,且,还长出这么多小香椿树。顿时,我感觉身体轻松了许多。

李志斌



【责任编辑  王大元】

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