农产品加工 创新驱动产业优
发布时间: 2020-06-24 08:48:09 来源：
太原市日前印发《关于加快推进农产品精深加工十大产业集群发展的实施意见》，将依托太原市杂粮、蔬菜、葡果等特色农产品资源优势，高起点打造十大农产品精深加工产业集群，到2022年成为全省农产品加工流通中心城市和三产融合发展的引领标杆区。
我省农作物品种资源十分丰富，特色优势农特产品不胜枚举。近年来，全省各地坚持“项目为王、龙头带动”，加快了农产品精深加工产业集群发展的脚步，产业成长活力迸发。2019年底，全省农产品加工产值为1984亿元，同比增长7.4%；十大产业集群涉及945家农业企业，总产值突破775亿元。可以看到，通过合理布局生产基地、产业链条、科技研发、加工园区、综合服务、休闲旅游等功能模块，全方位构建农产品精深加工十大产业集群，我省农业产业化已步入健康快速发展轨道，不断谋求新突破、实现新跨越。
众所周知，先进科技与创新技术是农产品精深加工的基础。在当前农产品加工业由快速增长阶段向质量提升和平稳发展阶段转变的过程中，加快实施创新驱动发展战略至为关键。因此，就需要我们进一步完善农产品加工科技创新体系，加强科技成果推广转化平台建设，引导企业加强技术改造和产业升级，积极培育一批创新驱动型品牌企业。通过以科技创新为核心的全面创新，推进农产品精深加工高质量发展。
王璐
【责任编辑：王瑞】
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