汾西县市场监管局 检查网络供餐情况
守护外卖食品安全
发布时间: 2025-04-17 10:51:17 来源：山西市场网
山西市场网讯 近日，汾西县市场监管局聚焦外卖单位食品安全问题，展开了网络供餐专项检查行动，全力为广大群众的饮食安全保驾护航。
专项行动中，执法人员采取线上监测与线下实地检查双管齐下的方式。线上，仔细核查入网餐饮单位在平台上公示的食品经营许可证、营业执照等相关证照信息，确保线上展示内容与线下实际情况完全一致，从源头上杜绝无证经营、超范围经营等违法违规现象。线下，执法人员深入餐饮单位，对食品加工场所的环境卫生、食品原料采购与储存管理、从业人员健康管理以及餐饮具清洗消毒等关键环节进行严格把控，督促餐饮单位切实履行食品安全主体责任，严格规范食品加工制作流程。此外，执法人员还积极督促各网络供餐食品单位做好防止食品浪费的相关工作，倡导勤俭节约的良好风尚。
检查过程中，针对部分餐饮单位存在食品加工操作不规范、环境卫生不达标的问题，执法人员当场下达责令整改通知书，要求其限期整改到位，及时消除食品安全隐患，切实保障广大消费者在网络订餐时吃得安全、吃得放心。 （闫昌平）
【责任编辑 陈畅 实习生 翟培辰】
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