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健康之道 从忠于“原味”开始——探访神池县五谷杂粮产业种植发展基地(一)
发布时间: 2017-07-18 10:04:29    来源:

粮食行业内素有“世界杂粮看中国、中国杂粮看山西、山西杂粮看忻州”之说。神池,是忻州杂粮种植的重点区域,该县平均海拔1860米,最高海拔2500多米,四季分明、昼夜温差大、自然生态环境独特,素有“高原绿洲”之称。依靠这样一片得天独厚的地理位置,神池县的杂粮种植、加工事业得到了长足发展。日前,记者随同山西先入农业科技有限公司实地考察神池县多家优秀种植基地,遴选产品,建立项目合作关系,进一步推动“功能粮品”事业在我省的发展。本期考察基地为神池县福满园食品种植基地。

 

实地考察 深入了解

来到福满园食品种植基地,第一感觉就是清爽,清新自然的空气、头顶的碧云天、还有脚下一片片不沾尘土的绿叶,似乎都在向大家展示着这里的“原汁原味”。基地总经理李林仑指着这一片他精心呵护的绿野告诉记者:“这一片是高粱,那一片是谷子,还有那边,那是豌豆,你们看,全部都是自然灌溉,没打一点儿农药。”

说着,李林仑向记者展示了已经加工成为成品的小黑豆、小米、燕麦片、黄米面、莜面、红芸豆等等,他一一介绍道:“小黑豆可以美容养颜,还可以明目亮发;燕麦可以软化血管,对三高人群很有益处;红芸豆是咱们山西特产,对关节疼痛能起到很好的食疗作用,而且这个红芸豆的皮色泽鲜艳,可以提取其中的色素生产口红。”

在这些产品的外包装上,记者注意到一个名为“农产品地理标志”的绿色印记,这是指示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。

据了解,福满园食品种植基地均为无工业污染、无水浇地的天然土壤,完全依靠大自然的天然培养,产物都是“有机种植”农产品,其中莜面、黑豆、小米、黄米面已经取得了中国绿色食品发展中心颁发的“绿色食品A级产品”证书,属于真正意义上的“绿色食品”。

目前,福满园食品种植基地占地约3000亩,其中燕麦1000亩,年产量每亩260斤;小黑豆300亩,年产量每亩200斤;富硒谷1000亩,年产量每亩600斤;藜麦200亩,年产量每亩260斤;高粱80亩,年产量每亩700斤;豌豆600亩,年产量每亩200斤。

优势互补 合作共赢

山西先入农业科技有限公司(以下简称“先入公司”)是我省第一家致力于功能农业推广发展的公司,通过“先入功能粮品”平台,先入公司利用自身影响力和号召力,为农业基地、企业和消费者铺设一条便捷通道,加强科研、推广和生产企业的联合,通过提供各种有效的服务,全力把功能农业做成一个大产业,打造一批功能农产品品牌,努力扩大山西农产品在国内外市场的知名度和影响力,进一步开拓山西功能农业发展的新局面、新境界。

“单丝不成线,独木不成林”。发展功能农业、开发功能食品是一项系统工程, 唯有形成发展合力,才能实现重大突破。

经过本次深入了解,先入公司感触于神池县天独厚的地理优势、自然纯朴的人文情怀,更对福满园食品种植基地这些“天然性”和“特色化”农产品充满信心。双方随即达成合作意向,签订“项目合作计划书”。

今后,福满园食品种植基地的所有产品均可在先入公司线下店进行试吃和购买,目前已经进驻的杂粮成品有黑豆、藜麦、红芸豆、红小豆、莜面。据介绍,该基地还将发展生产相关周边产品,如“五谷杂粮饮品(冲剂类)”“杂粮馍片”等等,该些产品将会陆续进驻“先入平台”。

在今后与福满园食品种植基地的深入合作过程中,先入公司将从两大方向入手:线上整合政府资源、科研院所、主流媒体、种植基地、加工企业、商贸企业等相关资源,为基地———企业———市场———消费者搭建联通桥梁,使产品的需求链和供应链无缝对接,形成品牌的集聚效应,带动品牌的建立和传播,为农业产业链升级起到积极作用;线下则以“社区体验中心+基地体验区”的模式,结合会员制和订制化服务,一站式解决市民厨房的一日三餐问题。见习记者 余嫱



【责任编辑:周伟】

 

 

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