农业
科技赋能 标准引领 柴胡产地趁鲜切制技术
柴胡作为山西道地药材，因其资源丰富、历史悠久、品质优良而闻名全国。我省运城、晋中、长治等地均有大面积种植，其产量占据全国中药材市场重要地位。2020年被山西省卫健委、省市场监管局、省药监局等7部委评为“十大晋药”。柴胡始载于汉代的《神农本草经》，列为上品。具有疏散退热，疏肝解郁，升举阳气之功效。柴胡为多年生草本植物，生长年限2年～3年，以根入药，多于秋季地上茎叶枯萎后、土壤冻结前采挖。柴胡传统加工...
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山西平陆：金银花开采收忙
正值夏日，山西省运城市平陆县的金银花迎来采摘季。金银花采摘对时效性要求极高，当地村民正争分夺秒地采摘金银花。平陆县金银花种植采用“基地+合作社+农户”的产业模式，小小金银花成为乡村振兴的“致富花”。
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山西运城：麦浪滚滚夏收忙
当前，山西省运城市430余万亩小麦陆续进入成熟收获期。在盐湖区西姚村，农机人员驾驶收割机在田间收割小麦。运城素有“三晋粮仓”之称，小麦种植面积和总产量均占全省半数以上。当地正全力做好农机调度，开展夏收工作。
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喷灌机器人让小麦喝上“解渴水” 科技抗旱助力夏粮丰产丰收
目前，由于山西省多地持续的高温少雨天气，给当地的小麦生长带来不利影响。在山西介休市，农户们采用了新型的喷灌机器人进行灌溉喷防作业，助力夏粮丰产丰收。
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山西茼蒿
首次走出国门
山西市场网讯 （记者 曹翀）近日，记者从太原海关获悉，经该关所属运城海关检验检疫合格，一批310千克新鲜茼蒿从运城盐湖国际机场起运，经上海中转空运发往马来西亚，标志着山西茼蒿首次走出国门。 据了解，此次出口的涑川茼蒿是农产品地理标志品牌，是运城市闻喜县特色蔬菜的代表。新鲜茼蒿首次出口，优化了运城市以往以水果出口为主的格局，进一步丰富了运城农产品的出口品类，为运城果蔬产业开拓国际市场蹚出...
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“一朵花”链出一片富民产业
——晋中市深挖赏花经济内涵促进农文旅融合发展
榆次乌金山国家森林公园的桃花漫山如霞，祁县修善村的万亩梨园堆云砌雪，灵石红崖峡谷的郁金香织就锦绣地毯，游客穿梭于花海间拍照打卡……这是刚刚过去的这个春天留给晋中大地的缤纷记忆。醉人的景色中，一条以花为媒的产业链正悄然生长。
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山西永济：小麦灌浆期 植保无人机作业忙
五月中旬，山西省永济市董村农场的万亩小麦进入灌浆期，当地启动植保无人机，对万亩麦田进行“一喷三防”作业。通过无人机精准施药，农场有效控制小麦赤霉病、蚜虫等病虫害，补充叶面营养，增强了植株的抗逆性。
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大同阳高：葡萄“串”起甜蜜致富路
近日，大同市阳高县李平设施樱桃种植专业合作社的设施水果大棚内硕果累累，一派丰收景象。色泽诱人的葡萄挂满枝头，吸引游客走进阳高县狮子屯乡侯官屯村，感受葡萄采摘的乐趣。
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智慧农业显身手跑出生产“加速度” 千里沃野按下夏粮丰收“确定键”
眼下，我国小麦、油菜籽即将从南向北陆续收获，新一季夏粮即将上市。下面，我们就一起走进希望的田野。
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干热风来袭 如何抗旱保灌稳农业生产？
受高温天气的影响，未来几天，河南、陕西等地的冬麦区将出现3到5天明显的干热风天气。对此，各地积极应对，全力防旱抗旱、保供保灌。
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山西昔阳县：深耕“千万工程”经验 激活农民增收新引擎
今年，山西省晋中市昔阳县深入学习运用“千万工程”经验，将农业产业的多样化培育作为促农增收的重要抓手，在因地制宜发展传统特色产业的基础上，将更多具有市场价值的农作物进行培育示范，为乡村全面振兴注入源源不绝的动力。
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“粮”辰美景正当时 山西五寨甜糯玉米亮相2025世界品牌莫干山大会
5月9日，以“品牌，让世界更美好”为主题的2025世界品牌莫干山大会系列活动在浙江省湖州市德清县正式启幕。由中国经济信息社和新华社山西分社等多家地方分社联合主办的“山河脉动 共链未来——新华指数赋能高质量发展2025夏季发布会”也同期举行。会上，新华·山西五寨甜糯玉米产业高质量发展指数最新成果面向全国发布。
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中药材小秦艽的产地趁鲜切制技术
小秦艽仿野生栽培采挖后的小秦艽小秦艽药材（去黑皮后）小秦艽为龙胆科植物小秦艽（Gentiana dahurica Fisch.）的根，为《中国人民共和国药典》中秦艽的一种。其最早收载于汉代的《神农本草经》，列为中品；《本草纲目》对药名释义为:“秦艽出秦中, 以根作罗纹交纠者佳, 故名秦艽、秦。”，《中国植物志》中称小秦艽为达乌里秦艽（Gentiana dahurica Fisch.），相比其他基原...
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蓝光笔
无法检测农残
电商平台上出现不少售卖蓝光笔、紫外线笔的商家，号称只需对蔬菜轻轻一照，如果蔬菜表面出现蓝光，就意味着蔬菜中可能存在较多的农药残留。广告宣传还煞有介事地称，其原理是通过发射特定波长的蓝光来与蔬菜中的物质“对话”，从而达到所谓的检测目的。然而，紫外灯照射下蔬菜是否有蓝色荧光，并不能作为蔬菜水果是否有农药残留的判定标准。虽然的确有极少数农药带有荧光特性，但大多数情况下，果蔬在紫外灯照射下显现出的蓝色荧光...
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打好抗旱主动仗 助农稳产保丰收——多地抗旱保农一线观察
受降水量不足等多重因素影响，我国多地出现旱情。中央气象台11日发布的预报显示，未来10天，陕西中南部、华北南部、黄淮中西部等地降水持续偏少，气温偏高，旱情将维持和发展。
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