忻州古城诚信经营、坚守品质
发布时间: 2023-03-14 17:15:33 来源：本站
忻州古城袁家村项目是忻州市政府与袁家村联合打造的古城活化文化旅游综合项目。它是以中国杂粮之都为支撑，以温泉康养为升级，以市井文化为特色，打造集文化展示、商业休闲、民俗娱乐、手工创意、民宿体验等于一体的文化旅游综合体。
咂舌可叹的当属忻州古城的经营理念：一店一品，一味一绝。古城内云集上百家当地及全国名优小吃、主题餐厅，诚信经营示范街道泰山庙巷、小吃街汇集呈现丰富多样的地方特色杂粮美食。不仅如此，传统作坊在这里重获新生：酸奶、辣子、醋、面、油、酒、豆腐坊。
忻州古城还致力打造优质民宿，壹城倾宿、四十九温泉民宿等客栈集群，管家式服务、各类房型，满足不同群体的需求。更有东盛泉、左右客等温泉度假酒店，融合酒店品质，独立私汤温泉配套入户。
诚实守信是晋商精神的精髓，也是晋商立于商界几百年不倒的信条，是每个市场参与者最重要的品质。
忻州古城自开城以来，近百家商户餐饮服务一直维持了好口碑：品种丰富、分量十足、价格公道实惠，为保证古城餐饮服务秩序，古城实行食材标准化管理：统一采购食材、统一制定价格、一店一品良性运营，同时美食店产品在量化后，在店铺门口张贴“量化公示牌”。
例如：“挠子粉量化公示牌”：挠子粉818克，碗315克，粉360克，配料150克，挠子粉8元/碗。这样简洁明确的公示，既给予了游客实惠和强有力的保障，更给商户和景区带来好的口碑和消费力。
忻州古城将始终坚持捍卫食品安全、诚信立身、用心经营，不忘初心。为八方游客呈现出最经典的美食，最赤诚的服务，每一份真材实料，都是对游客最好的承诺，每一次微笑服务，都是对游客最大的热情！
【见习编辑 孟丽君】
热点推荐
查看更多
