山西市场网讯 4月11日,夏县市场监管局联合夏县教体局对3家学校食堂负责人进行行政约谈。
约谈会上,工作人员对排查整治中发现的主体责任意识淡薄、厨房卫生状况不佳、三防措施落实不到位、“日管控、周排查、月调度”记录不全面等问题进行了通报,并提出具体整改措施,要求各学校充分认识食品安全的重要性,切实履行学校食堂食品安全主体责任,认真对照检查存在的问题,逐一整改落实,进一步加强管理,严防食品安全群体事故的发生。
学校负责人表示,将以此次约谈为契机,认真落实约谈会提出的整改意见和要求,坚决履行校园食品安全主体责任,严格落实进货查验、加工制作、食品留样等各项制度,定期开展食品安全风险隐患自查,压实食品安全责任,确保广大师生饮食安全。 (夏讯)
【责任编辑 陈畅 实习生 翟培辰】

