古县市场监管局 监督检查生产企业
保障食品质量安全
发布时间: 2025-04-17 10:53:20 来源：山西市场网
山西市场网讯 近日，古县市场监管局深入重点食品生产企业开展监督检查。
执法人员聚焦生产环境、原辅料管理、生产过程控制、产品检验、成品包装等关键环节，深入生产车间、原辅料库、成品库等核心区域，开展了全方位检查，细致检查企业的生产记录、检验报告食品、成品包装资质等资料。针对检查过程中发现的问题，执法人员现场下达整改通知书，明确整改要求与期限，督促企业立即整改， 确保食品生产全过程可追溯，从源头保障食品质量安全。
据了解，下一步，该局将持续加大日常监管力度，提升监管效能，以零容忍的态度严厉打击各类食品安全违法行为，筑牢食品生产防线，保障人民群众“舌尖上的安全”。 （王斐）
【责任编辑 陈畅 实习生 翟培辰】
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